隨著人們對中醫藥的重視程度日益提高,中藥材的品質安全問題也越來越受到關注。中藥材在采收、加工、儲存過程中,霉變現象時有發生,嚴重影響藥材的品質和療效。其中,水分含量是導致中藥霉變的重要因素。因此,中藥霉變水分含量的分析顯得尤為重要。中藥霉變水分含量的分析方法有很多,主要包括以下幾種:
傳統感官檢測:通過觀察中藥材的外觀和顏色變化,以及聞其氣味來判斷是否發生霉變。例如,霉變的中藥材可能會有霉斑、變色、發軟、有異味等現象。這種方法簡便易行,但準確性較低,難以精確測定水分含量。
烘干稱重法:將中藥材樣品烘干至恒重,通過烘干后的重量差來計算水分含量。這是一種傳統的水分測定方法,雖然準確度較高,但操作繁瑣,耗時較長。
快速水分測定儀:使用業的快速水分測定儀,通過加熱或使用其他物理方法(如電容式、紅外式)來快速測定中藥材中的水分含量。這種方法操作簡便,測量速度快,但儀器成本較高。
核磁共振法:利用核磁共振技術(NMR)測定中藥材中的水分含量。這種方法無需破壞樣品,可以在不接觸樣品的情況下完成監測分析。
近紅外光譜法:通過分析中藥材樣品的近紅外光譜特征來預測水分含量。這種方法是非破壞性的,測量速度快,準確度較高,但需要建立準確的光譜數據庫和模型。
蘇州紐邁分析自主研發的國產中藥霉變成分分析儀,集弛豫分析和磁共振成像于一體,以滿足不同大小樣品的測試需求,目已廣泛應用于食品研究。中藥霉變成分分析儀采用稀土永磁體制造,無后續維護費用;測試時無需化學處理,方便快速;尤其是在水/油含量及結合狀態定性定量分析方面具有一定的優勢。
中藥霉變成分分析儀的技術參數指標:
磁場強度:0.50±0.03T
磁體均勻度:≤20ppm
磁體方向:橫、豎
大樣品尺寸范圍:Ø60mm*H60mm
中藥霉變成分分析儀的產品特點:
1、可以測量被檢樣品的T1、T2弛豫時間、水分空間分布;
2、含油含水率,含油率范圍:1%~100%,含水率范圍:2%~10%;
3、可增配溫度/濕度/微波/真空冷凍塊;
4、實現多場耦合。
中藥霉變成分分析儀的產品應用:
高溫:
原位監測干燥過程中水分含量的變化與遷移規律
原位監控不同溫度下水的結合狀態與空間分布
低溫:
原位檢測冷凍/解凍過程中水的含量與空間分布
凍融循環對食品品質的影響評價
更新時間:2024/12/16 18:26:00
標簽:中藥霉變水分含量分析儀 中藥霉變水分 低場核磁技術